パンテッレリーア産乾燥オレガノ 30g

カッティブアーレのパンテッレリーア産乾燥オレガノは、シチリア地中海の香りをすべて閉じ込めています！この香草は、島の段々畑で生産され、しばしば過酷な気候条件に耐えることができます。島はチュニジアに非常に近く、強風、寒い夜、長い乾燥期間で知られています。オレガノは、開花期がほぼ終わる晩春に、海に最も近い農地から収穫されます。手作業で収穫され、太陽の下で乾燥させた後、伝統的な方法で手作業で砕かれます。加工の最終段階では、木質の残留物や葉を最終製品から分離するために、オレガノを何度もふるいにかけます。その後、涼しく乾燥した場所で、できれば暗所で保存されます。