レグメ・ディ・モロパスタは、赤レンズ豆粉と水、そば粉と水を使用した生地を押し出して乾燥させることで作られます。タンパク質が豊富で食物繊維の供給源であり、アスリート、ベジタリアン、ヴィーガン、そして健康的な食生活を愛するすべての人に適しており、味わいと食卓の楽しみを手放さずに済みます。冷製料理、サラダ、スープ、または美味しい付け合わせに最適です。赤レンズ豆は非常に栄養価が高く消化が良く、鉄分や葉酸が豊富です。一方、そば粉はグルテンフリーで、糖指数が非常に低く、マグネシウム、カリウム、鉄などのミネラルや抗酸化物質（ルチン）が豊富です。
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レグメ・ディ・モロパスタは、赤レンズ豆粉と水、そば粉と水を使用した生地を押し出して乾燥させることで作られます。タンパク質が豊富で食物繊維の供給源であり、アスリート、ベジタリアン、ヴィーガン、そして健康的な食生活を愛するすべての人に適しており、味わいと食卓の楽しみを手放さずに済みます。冷製料理、サラダ、スープ、または美味しい付け合わせに最適です。赤レンズ豆は非常に栄養価が高く消化が良く、鉄分や葉酸が豊富です。一方、そば粉はグルテンフリーで、糖指数が非常に低く、マグネシウム、カリウム、鉄などのミネラルや抗酸化物質（ルチン）が豊富です。
