シラー IGT ラツィオ 2022は、ヴィネア・ドミニのラインからの赤ワインであり、古代ローマ帝国の拡張に始まるヨーロッパ諸国間の文化交流の結果、オルトラーペからの歴史的なブドウ品種から生まれたもので、カステッリ・ロマーニの地域でこのタイプのブドウの複雑さを評価できるようになりました。このブドウ品種はペルシャのシーラーズ市に起源を持ち、古代にシラクーサの町を通じて私たちの国に到来しました。DNA解析は、トレンティーノ＝アルト・アディジェのテロルデンゴおよびラグラインのブドウ品種との親和性を示しましたが、品種の最大の表現はイタリアの中南部の地域、ローヌ渓谷、カリフォルニア、南アフリカ、オーストラリアでも得られます。起源品種：中東に起源を持ち、現在はローヌ渓谷、カリフォルニア、オーストラリアで一般的に見られ、シラーズと呼ばれています。遺伝的には、シラーは生産能力が高く、ブドウ房の大きさにおいても寛大です。土壌の種類：火山性および凝灰岩質。栽培方法：スパーリブ接木。独自の農業技術：花の落下を引き起こすために開花中に葉を取り除き、色づきの際にブドウの間引きを行います。香りの合成を促進するために房を日光にさらします。独自のワイン醸造技術：香気成分の溶解を促進するために10°Cで12時間の低温前発酵マセラシオンを行います。アルコール発酵中に多数のタンク上部からの移動とデレスタージュを行います。即時の絞り出し。年：2022年。アルコール度数：13.5%。
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シラー IGT ラツィオ 2022は、ヴィネア・ドミニのラインからの赤ワインであり、古代ローマ帝国の拡張に始まるヨーロッパ諸国間の文化交流の結果、オルトラーペからの歴史的なブドウ品種から生まれたもので、カステッリ・ロマーニの地域でこのタイプのブドウの複雑さを評価できるようになりました。このブドウ品種はペルシャのシーラーズ市に起源を持ち、古代にシラクーサの町を通じて私たちの国に到来しました。DNA解析は、トレンティーノ＝アルト・アディジェのテロルデンゴおよびラグラインのブドウ品種との親和性を示しましたが、品種の最大の表現はイタリアの中南部の地域、ローヌ渓谷、カリフォルニア、南アフリカ、オーストラリアでも得られます。起源品種：中東に起源を持ち、現在はローヌ渓谷、カリフォルニア、オーストラリアで一般的に見られ、シラーズと呼ばれています。遺伝的には、シラーは生産能力が高く、ブドウ房の大きさにおいても寛大です。土壌の種類：火山性および凝灰岩質。栽培方法：スパーリブ接木。独自の農業技術：花の落下を引き起こすために開花中に葉を取り除き、色づきの際にブドウの間引きを行います。香りの合成を促進するために房を日光にさらします。独自のワイン醸造技術：香気成分の溶解を促進するために10°Cで12時間の低温前発酵マセラシオンを行います。アルコール発酵中に多数のタンク上部からの移動とデレスタージュを行います。即時の絞り出し。年：2022年。アルコール度数：13.5%。
