6x Rubedo

プレミアムノンアルコール飲料、ケフィア・ド・アクアをベースにしたRubedoは、錬金術の最終段階を表し、物質が完成し完璧になる瞬間を示します。その深紅の色は錬金術の火を想起させ、エネルギーと変容の象徴です。一口ごとに古代のスパイスと薬用植物の旅を体験でき、感覚的に深く強烈な体験をもたらします。色：深紅、錬金術の火を想起させる香り：スパイシーで包み込むような、木質と花のアクセント味わい：構造的でタンニンを感じ、ほのかな苦味が特徴Rubedoは、当社のケフィア・ド・アクアの自然発酵から生まれ、有機ハーブとスパイスの複雑なインフュージョンが加えられています。非加熱処理、非マイクロフィルター処理ですが、第二次発酵によって構造と保存性が強化され、冷蔵不要で安定しています。主要成分：・オーク - 構造と木質のノート・ジュニパーベリー - 芳香性と樹脂性・シナモン - 甘く包み込む・ピメント - 温かくスパイシー・ハイビスカス - 酸味と花の香り・リコリス - バルサミックで深みのある・ローズヒップ - フルーティーでタンニン・ゲンチアナ - 苦味とトニック錬金術の象徴Rubedoは完成と完全性の段階であり、すべての要素が最終的なバランスで結合します。使用されるスパイスと薬用植物は、内面と外面の変容の最終段階のように、構造、深み、温かみを与えます。ペアリングRubedoは、スパイシーでタンニンがあり、わずかに苦味のあるプロファイルが、濃厚で構造的な料理と完璧に調和し、強い味わいをバランスよく引き立てます。理想的な組み合わせ：- 燻製野菜や複雑な発酵食品- キノコ、トリュフ、スパイスのリゾット- スパイシーレンズ豆、野菜のシチューやセイタンのラグー- 熟成または熟成された植物性チーズ- ダークチョコレート、スパイス、ヘーゼルナッツのデザート乳酸菌発酵飲料。乳製品および乳糖不使用。ケフィア・ド・アクア（ティビコス）は多くの利点で知られる飲料です。内容量：250mlガラス瓶6本原材料：ケフィア・ド・アクア（水ろ過、ケフィア/ティビコス培養、発酵中に変化した粗ビート糖*、レモン*）、薬用植物とスパイスのインフュージョン（オーク*、ジュニパーベリー*、シナモン*、ピメント*、ハイビスカス*、リコリス*、ローズヒップ*、ゲンチアナ*）*有機栽培