持続可能な未来のために - 持続可能性 - 品質 - 生物多様性 私たちは持続可能性を使命の中心に据え、高い品質と本物の基準を維持することに努めています。すべてのチーズが本物のチーズ作りの伝統を反映し、動物福祉を尊重することを保証します。また、伝統的な技術を保存し、乳製品業界の生物多様性を保護する地元の農家と協力して、生物多様性のサポートに積極的に取り組んでいます。 持続可能な包装の使用を通じて循環型経済への取り組みを促進し、リサイクル可能で堆肥化可能な材料に焦点を当て、環境への影響を最小限に抑え、プラスチックを排除し、生産サイクルでの廃棄物を削減するために取り組んでいます。私たちの目標は、資源のサイクルを効率的に閉じる責任ある生産システムを作り出すことです。
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