Izupika-san Ooganikku Gomasoru Hābu 90g

マクロビオティック料理で塩の代わりに非常に使用され、アーユルヴェーダ医学ではその治癒特性のために利用されています。私たちの食事におけるナトリウムの摂取を減らすことを可能にします。この素晴らしいミックスはごまと塩から成り立っており、特にカルシウムなどのミネラル塩、タンパク質、ビタミン、オメガ3および6のような必須脂肪酸などの有益な物質が豊富に含まれています。さらに、心臓の健康にも大きな助けになります。さらに、暖かい月には、この健康食品は喉の渇きに対して穏やかな効果があり、血液中のナトリウムとカリウムのレベルを調整します。ハーブ入りごまソルト「ラルコライオ」は、イズピカ産の小粒で琥珀色の濃厚な風味のごまを使用しており、アラブ支配時代にシチリアに到来しました。この品種は200年前に地元の農民によって選別され、高い品質で知られています。現在、その特性のおかげで、わずか数ヘクタールで栽培されており、最近スローフードのプレスディオのタイトルを授与されました。