Kome Miso, Hiyokodama to Poro-negi 200g

日本の伝統的な発酵技術に触発されたこのKekoji Labの米味噌、ひよこ豆とポロ葱は、あなたの料理に風味を加え、塩の代わりに完全に置き換えることができます。この発酵したペーストの主な特徴は、風味だけでなく、米麹に含まれる酵素から自然に由来するたっぷりの旨味です。Kekojiブランドの全ての製品の基礎となる発酵剤です。従来の東方味噌とは異なり、ポロ葱のユニークな味わいは、ソースやタパネード、フムスやババガヌーシュのような料理によく合う繊細なタッチを加えます。あなたの創造性には限界がなく、イタリア料理と東方料理の間に予期しない料理的なつながりを発見することでしょう。このペーストは、スープやスープの味付けに便利で、手作りパスタの詰め物やミートボールやラザニア生地を豊かにするためにも使用できます。200gのガラスの瓶に入っています。