Erumesu bei shinkū pakku 500g

エルメス米真空パック500gは、イタリアの赤い全粒米の品種です。イタリアで、米のVenere（中粒、黒い皮を持つ）とインディカタイプの米（長くて細く、白い皮を持つ）の交配により得られました。細長い粒で、収穫時に鮮やかな赤色、熟成後は赤レンガ色になります。その色は、外皮に含まれるアントシアニンによるものです。エルメス米真空パック500gは、主にヴェルチェッリ県とパヴィーア県で栽培されており、そこで「Il Riso del Paradiso」という会社があります。独特の味わいは、エキゾチックな米の品種を思い起こさせます。したがって、シチューやグリル料理と相性が良く、オリーブオイルやハーブで風味を加えることをお勧めします。500gの真空パックで提供されています。