Shiro Shoyu 100% komugi 250g

Kekoji Labのシロ醤油は、古代穀物だけを使用して作られた伝統的な醤油（醤油、日本語で）に代わる製品です。トスカーナ・エミリア州のアルタヴァルデンツァで栽培された古代穀物を使用したアトリエ・セルヴァティコの農場から製造されています。決定的でありながら繊細な味わいは、野菜や穀物の調味料として使用するのに最適ですが、風味豊かで美味しいマリネにも最適です。250gのボトルで手に入ります。