
モリーノ・ボンジョヴァンニが製造したソバは、ビタミン、ミネラル、リジンやトリプトファンなどのアミノ酸が豊富に含まれています。多くの穀物に比べて非常に優れた栄養価を誇ります。最も一般的な使い方は、豆類と組み合わせたスープです。流水で洗い、水(穀物の重さの2倍にした水)で約20分間調理してください。柔らかい食感の穀物なので、生地にそのまま加えてパンの準備にも利用できます。1kgの紙袋に入っています。生産国:EUの有機農業による。
税込価格
モリーノ・ボンジョヴァンニが製造したソバは、ビタミン、ミネラル、リジンやトリプトファンなどのアミノ酸が豊富に含まれています。多くの穀物に比べて非常に優れた栄養価を誇ります。最も一般的な使い方は、豆類と組み合わせたスープです。流水で洗い、水(穀物の重さの2倍にした水)で約20分間調理してください。柔らかい食感の穀物なので、生地にそのまま加えてパンの準備にも利用できます。1kgの紙袋に入っています。生産国:EUの有機農業による。
| エネルギー (kcal) | 345 |
| 炭水化物 (g) | 74.8 |
| 脂肪 (g) | 1.7 |
| タンパク質 (g) | 6.4 |
| 食物繊維 (g) | 2.3 |