エトルリアの黒レンズ豆 400g

これは古代からの貴重な黒色の品種で、非常に小さく、ヴィテルボ県のアルタ・トゥーシャ地域で地元の農家によって露地栽培されています。タンパク質、デンプン、ミネラル、粗繊維、鉄分が豊富で、強力な抗酸化作用があります。浸水は不要です。豆をきれいにするために、流水で何度もすすぎ、冷水に入れて最大15分間調理してください。注意：煮る間にレンズ豆に塩を加えないでください。そうしないと皮が割れて中身が硬くなります！ INGREDIENTI: 黒レンズ豆*.*短いサプライチェーン。スローフード製品。栄養価: 100gあたりの平均値 n.d. エネルギー __(kj) – エネルギー __(kcal) – 脂肪 __g – 繊維 __g – 炭水化物 __g – うち糖類 __g – タンパク質 __g – 塩分 __g 賞味期限: 生産国: イタリア