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Farina di grano tenero tipo 2 (5kg)

Farina di grano tenero tipo 2 (5kg)

カテゴリ: パン、小麦粉、ミックス•販売者: ZiaCris•発送元: ZiaCris

小麦粉は柔らかい小麦を粉砕して得られるもので、一般的に「白い粉」と呼ばれ、良好な弾力性を持っています。通常、パン作りやケーキ、ビスケット、ブリオッシュ、パネットーネなどのよく膨らむ製品、またピザの製造に使用されます。 Molino Calogiuriのタイプ2の柔らかい小麦粉は、さまざまな種類のパン、グリッシーニ、塩味のパイ生地、さらに発酵菓子、パイ生地、クロワッサンの製造に最適です。W値は320/350で、W値450のタイプ0マニトバ粉に近く、強い発酵力を持っています。 リサイクル可能なプラスチックの1kgおよび5kgの袋で提供されています。

¥ 2,222.48

税込価格

販売条件:

受け取りから14日以内に返品可能。

商品は受け取りから14日以内に元の状態で返品可能で、全額返金を受けられます。返品ポリシーの詳細はここをクリックしてください。

説明

小麦粉は柔らかい小麦を粉砕して得られるもので、一般的に「白い粉」と呼ばれ、良好な弾力性を持っています。通常、パン作りやケーキ、ビスケット、ブリオッシュ、パネットーネなどのよく膨らむ製品、またピザの製造に使用されます。 Molino Calogiuriのタイプ2の柔らかい小麦粉は、さまざまな種類のパン、グリッシーニ、塩味のパイ生地、さらに発酵菓子、パイ生地、クロワッサンの製造に最適です。W値は320/350で、W値450のタイプ0マニトバ粉に近く、強い発酵力を持っています。 リサイクル可能なプラスチックの1kgおよび5kgの袋で提供されています。

成分

Farina di grano tenero tipo 1 glutine, soia

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)364
炭水化物 (g)72.6
脂肪 (g)1.5
タンパク質 (g)11.7
食物繊維 (g)6.5
セール0.01

栄養分析

  • タンパク質
    11.7g·13%
  • 炭水化物
    72.6g·79%
  • 脂肪
    1.5g·2%
  • ファイバー
    6.5g·7%
注意
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バリエーション

  • タイプ2の小麦粉(1kg)

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    ¥ 547.07

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