有機エクアドル産の全糖(ラパドゥラ)は、ビタミンとミネラルが豊富な食品です。キャラメルのような風味があり、マフィン、クッキー、ケーキなどのスイーツに最適です。 ビタミンA群やB群、カリウム、カルシウム、亜鉛、リン、フッ素、マグネシウムなどのミネラルを含み、多くの効能があります。一般的な白砂糖より甘さは控えめなので、甘みをつける際はやや多めの量が必要かもしれません。 特にフルーツやスプーンデザートのキャラメリゼに使うと、とても美味しい仕上がりになります。
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有機エクアドル産の全糖(ラパドゥラ)は、ビタミンとミネラルが豊富な食品です。キャラメルのような風味があり、マフィン、クッキー、ケーキなどのスイーツに最適です。 ビタミンA群やB群、カリウム、カルシウム、亜鉛、リン、フッ素、マグネシウムなどのミネラルを含み、多くの効能があります。一般的な白砂糖より甘さは控えめなので、甘みをつける際はやや多めの量が必要かもしれません。 特にフルーツやスプーンデザートのキャラメリゼに使うと、とても美味しい仕上がりになります。
エネルギー (kcal) | 385.8 |
炭水化物 (g) | 95.5 |
脂肪 (g) | 0.2 |
タンパク質 (g) | 0.5 |
食物繊維 (g) | 38.56 |