BLifeのバルク包装されたそばの実は、ビタミン、ミネラル、リジンやトリプトファンなどのアミノ酸を豊富に含んでいます。多くの他の穀物と比べて非常に優れた栄養価を誇ります。 一般的な使い方はスープや豆類との組み合わせです。流水で洗い、2:1の割合(水が穀物の重量の2倍)で約20分間茹でてください。 柔らかい食感の穀物なので、パンの生地にそのまま粒を加えて使うこともできます。 1kgの紙袋入りで、常に涼しく乾燥した場所で保管してください。
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BLifeのバルク包装されたそばの実は、ビタミン、ミネラル、リジンやトリプトファンなどのアミノ酸を豊富に含んでいます。多くの他の穀物と比べて非常に優れた栄養価を誇ります。 一般的な使い方はスープや豆類との組み合わせです。流水で洗い、2:1の割合(水が穀物の重量の2倍)で約20分間茹でてください。 柔らかい食感の穀物なので、パンの生地にそのまま粒を加えて使うこともできます。 1kgの紙袋入りで、常に涼しく乾燥した場所で保管してください。
エネルギー (kcal) | 345 |
炭水化物 (g) | 74.8 |
脂肪 (g) | 1.7 |
タンパク質 (g) | 6.4 |
食物繊維 (g) | 2.3 |