달걀 흰자를 그릇에 단단히 거품 낸 후, 귀리 가루, 베이킹 파우더, 호박 퓨레, 감미료를 차례로 추가합니다.
혼합물을 잘 섞은 후 12cm의 논스틱 팬에 붓습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 15분간 요리합니다.
완성되면 그릭 요거트, 피칸, 메이플 시럽으로 팬케이크를 장식합니다.
Italy, Umbria
| 에너지 (kcal) | 144.63 |
| 탄수화물 (g) | 16.54 |
| 그중 당류 (g) | 4.12 |
| 지방 (g) | 5.39 |
| 포화 지방 (g) | 1.34 |
| 단백질 (g) | 7.65 |
| 섬유 (g) | 1.77 |
| 세일 (g) | 0.29 |