Roccocò

준비

1. 단계 1 / 10

   오븐을 160도로 예열합니다. 아몬드를 오븐에서 10분 동안 데우되, 굽지 않습니다.

2. 단계 2 / 10

   암모니아를 물에 녹인 후 피스토, 오렌지 페이스트, 바닐라 추출물을 추가합니다.

3. 단계 3 / 10

   잘 섞은 후 따뜻한 아몬드를 추가합니다.

4. 단계 4 / 10

   마지막으로 밀가루를 넣어 끈적한 반죽이 될 때까지 섞습니다.

5. 단계 5 / 10

   반죽을 밀가루를 뿌린 그릇에 옮겨 식힙니다.

6. 단계 6 / 10

   반죽을 원통 모양으로 만들고 70g씩 자릅니다.

7. 단계 7 / 10

   막대 모양으로 만들고 도넛 모양으로 닫습니다.

8. 단계 8 / 10

   Roccocò를 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 트레이에 간격을 두고 놓습니다.

9. 단계 9 / 10

   계란물을 표면에 바르고 5분 후에 반복합니다.

10. 단계 10 / 10

    190도에서 약 25분 동안 굽습니다 (부드러운 버전은 15분).

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)