모든 야채를 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 넣고 팬에서 볶습니다.
야채가 익는 동안, 큰 그릇에 반죽 재료를 모두 넣습니다. 손으로 부드러운 공 모양이 될 때까지 섞기 시작합니다.
반죽을 밀가루를 뿌린 평평한 표면에 2-3mm 두께로 펴십시오.
중앙에 속재료 야채를 놓고, 전통적인 방법으로 스트루델을 닫거나 사진처럼 측면에 작은 칼집을 내고 각 스트립을 번갈아 가며 닫습니다.
200도 정적 오븐에서 30분간 굽습니다. 비건 레시피
Italia
| 에너지 (kcal) | 202.24 |
| 탄수화물 (g) | 26.58 |
| 그중 당류 (g) | 1.79 |
| 지방 (g) | 8.16 |
| 포화 지방 (g) | 1.29 |
| 단백질 (g) | 6.53 |
| 섬유 (g) | 1.53 |
