재료
수량
- 아스파라거스250 g
- 신선한 완두콩 (또는 냉동 완두콩) 100 g
- 파1
- 레몬몇 방울
- 물100 g
- 엑스트라 버진 올리브 오일50 g
- 소금 한 꼬집적당량
- 밀가루250 g
준비
- 단계 1 / 5
모든 야채를 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 넣고 팬에서 볶습니다.
- 단계 2 / 5
야채가 익는 동안, 큰 그릇에 반죽 재료를 모두 넣습니다. 손으로 부드러운 공 모양이 될 때까지 섞기 시작합니다.
- 단계 3 / 5
반죽을 밀가루를 뿌린 평평한 표면에 2-3mm 두께로 펴십시오.
- 단계 4 / 5
중앙에 속재료 야채를 놓고, 전통적인 방법으로 스트루델을 닫거나 사진처럼 측면에 작은 칼집을 내고 각 스트립을 번갈아 가며 닫습니다.
- 단계 5 / 5
200도 정적 오븐에서 30분간 굽습니다. 비건 레시피
일반 정보
원산지
Italia
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
| 에너지 (kcal) | 202.24 |
| 탄수화물 (g) | 26.58 |
| 그중 당류 (g) | 1.79 |
| 지방 (g) | 8.16 |
| 포화 지방 (g) | 1.29 |
| 단백질 (g) | 6.53 |
| 섬유 (g) | 1.53 |
- 단백질6.53g·15%
- 탄수화물26.58g·62%
- 지방8.16g·19%
- 섬유1.53g·4%