완두콩과 햄을 채운 양송이버섯

준비

1. 단계 1 / 6

   버섯을 손질하고 껍질을 벗긴 후 줄기를 제거하여 속을 비웁니다.

2. 단계 2 / 6

   팬에 약간의 기름을 두르고 양쪽을 잠시 굽습니다.

3. 단계 3 / 6

   냉동된 완두콩을 약간의 물과 기름에 넣고 익을 때까지 조리합니다.

4. 단계 4 / 6

   그런 다음 완두콩을 약간의 국물과 함께 갈아서 크림을 만듭니다.

5. 단계 5 / 6

   크림에 로비올라 치즈(원하는 농도에 따라 양을 조절), 파르미지아노 치즈, 소금, 후추를 섞습니다.

6. 단계 6 / 6

   버섯 껍질에 혼합물을 채우고 햄 조각을 추가한 후 약 180도에서 5분간 구워줍니다.

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)