비건 레몬 탈리올리니

준비

1. 단계 1 / 6

   먼저 실켄 두부를 영양 효모와 소금 한 꼬집과 함께 블렌더에 갈아줍니다.

2. 단계 2 / 6

   파스타를 삶습니다.

3. 단계 3 / 6

   그동안 마늘을 으깨서 올리브 오일에 살짝 볶아줍니다. 타지 않도록 주의하세요.

4. 단계 4 / 6

   레몬 껍질을 갈아 넣고 잠시 두었다가 조리수 한 국자를 추가합니다.

5. 단계 5 / 6

   이제 두부 크림을 넣고 다른 재료들과 잘 섞은 후 후추를 뿌립니다.

6. 단계 6 / 6

   파스타가 익으면 물기를 빼고 레몬 크림과 함께 몇 초간 볶아줍니다. 접시에 담고 레몬을 추가로 갈아 뿌린 후 다진 파슬리를 뿌립니다.

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)