호박을 얇게 썰어 큰 오븐용 팬에 넣고 빵가루 3큰술, 파르미지아노 3큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술, 소금과 후추로 간을 합니다. 손으로 잘 섞어 맛이 배고 빵가루가 고르게 분포되도록 합니다. 잘 섞은 후 팬에 정렬하고, 표면에 고전적인 크러스트를 형성하기 위해 빵가루 1큰술, 파르미지아노 1큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술을 섞지 않고 추가합니다. 180°C로 예열된 팬 오븐에서 25분간 황금빛이 될 때까지 구워줍니다!
Italia, Calabria
| 에너지 (kcal) | 66.47 |
| 탄수화물 (g) | 4.38 |
| 그중 당류 (g) | 1.36 |
| 지방 (g) | 3.98 |
| 포화 지방 (g) | 1.15 |
| 단백질 (g) | 2.92 |
| 섬유 (g) | 1.29 |
| 세일 (g) | 0.05 |
