재료
수량
- 감자
6개6개 - 방울토마토
20개20개 - 씨를 제거한 올리브
30g30g - 케이퍼
20g20g - 신선한 바질
10개10개 - 적양파
1개1개 - 엑스트라 버진 올리브 오일
20g20g - 식초
10g10g - 고운 소금
5g5g - 오레가노
2g2g - 후추
1g1g
준비
- 단계 1 / 6
감자를 껍질째 찜기에 쪄주세요.
- 단계 2 / 6
양파를 얇게 썰어 식초 한두 스푼을 넣은 그릇에 담가 소화가 잘 되도록 마리네이드 해주세요.
- 단계 3 / 6
감자가 익으면 식힌 후 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어주세요.
- 단계 4 / 6
방울토마토도 썰고, 케이퍼와 올리브는 칼로 다지고, 바질은 손으로 찢어주세요.
- 단계 5 / 6
양파를 식초에서 건져내고 모든 재료를 그릇에 담아 잘 섞은 후, 오일, 소금, 후추, 오레가노로 넉넉히 간을 해주세요.
- 단계 6 / 6
차갑게 또는 따뜻하게 서빙하세요. 완전한 요리를 원한다면 병아리콩이나 콩을 추가하거나 곁들여보세요!
일반 정보
원산지
Italia, Sicilia
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
에너지 (kcal) | 44.77 |
탄수화물 (g) | 6.29 |
그중 당류 (g) | 3.5 |
지방 (g) | 1.09 |
포화 지방 (g) | 0.14 |
단백질 (g) | 1.74 |
섬유 (g) | 2.19 |
세일 (g) | 0.08 |
- 단백질1.74g·15%
- 탄수화물6.29g·56%
- 지방1.09g·10%
- 섬유2.19g·19%