친구들과 함께 나누기 좋은 맛있는 전채 요리인 Scrocchiarella를 준비하는 레시피입니다. 준비하기 쉽고 오래 보관할 수 있습니다.
감자, 샬롯, 애호박을 (모두 채 썰어) 웍에 넣고 약 8분간 요리합니다.
물, 가루, 소금 한 꼬집, 향신료, 미리 조리한 채소를 섞어 반죽을 만듭니다. 그런 다음 기름을 두른 베이킹 팬에 혼합물을 붓고 옥수수가루를 약간 뿌립니다.
200도에서 35/40분간 굽습니다.
웍
오래 보관할 수 있습니다.
향신료, 올리브, 말린 토마토, 고추로 향을 낼 수 있습니다. 전채 요리나 애피타이저로 이상적입니다.
Italy, Puglia
| 에너지 (kcal) | 88.36 |
| 탄수화물 (g) | 19.75 |
| 그중 당류 (g) | 0.74 |
| 지방 (g) | 0.28 |
| 포화 지방 (g) | 0.04 |
| 단백질 (g) | 2.39 |
| 섬유 (g) | 1.19 |
