재료
수량
- 병아리콩
500g500g - 올리브 오일
10mL10mL - 소금적당량
준비
- 단계 1 / 5
병아리콩을 12시간 동안 또는 포장지에 표시된 시간 동안 물에 불립니다.
- 단계 2 / 5
여러 번 헹구고 잘 말립니다.
- 단계 3 / 5
올리브 오일, 소금, 원한다면 향신료(파프리카, 후추)로 양념합니다.
- 단계 4 / 5
190도로 예열된 오븐에 약 35분간 굽습니다. (30분 후에 확인하고 황금빛이 될 때까지 기다립니다) 터지는 소리가 나면 정상입니다. 하나를 맛보세요 (몇 분간 식힌 후 바삭하고 질기지 않아야 합니다)
- 단계 5 / 5
식힌 후 종이봉투나 유리병에 보관합니다. 필요하면 소금을 더 뿌립니다.
일반 정보
원산지
Italia, Abruzzo
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
에너지 (kcal) | 373.51 |
탄수화물 (g) | 53.24 |
그중 당류 (g) | 3.63 |
지방 (g) | 6.76 |
포화 지방 (g) | 0.9 |
단백질 (g) | 21.37 |
섬유 (g) | 13.53 |
세일 (g) | 0.01 |
- 단백질21.37g·23%
- 탄수화물53.24g·56%
- 지방6.76g·7%
- 섬유13.53g·14%