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코코아 사블레 바구니와 코코아 빈, 글루텐 및 유당이 없는 복숭아 잼

코코아 사블레 바구니와 코코아 빈, 글루텐 및 유당이 없는 복숭아 잼

@sweetceliacworld

코코아 사블레 바구니를 맛보세요: 코코아 빈과 복숭아 잼이 들어간 글루텐 및 유당이 없는 맛있는 간식입니다. 이탈리아 전통에 대해 더 알아보세요!

난이도: 쉬움
요리:
준비: 180 분
국가: Italia

재료

수량
  • Schaer 글루텐 프리 케이크용 밀가루270g
  • 유당이 없는 버터100g
  • 슈가 파우더 (또는 설탕)100g
  • 계란2개
  • 무가당 코코아 가루20g
  • 소금1꼬집
  • 코코아 빈1줌
  • 복숭아 잼1병

준비

  1. 단계 1 / 5

    실온의 버터에 설탕과 소금을 넣고 섞습니다. 밀가루와 체에 친 코코아를 조금씩 넣어 섞습니다.

  2. 단계 2 / 5

    계란을 하나씩 넣어 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.

  3. 단계 3 / 5

    코코아 빈을 추가하고 반죽을 만들어 냉장고에 2시간 동안 휴지시킵니다 (랩으로 감싸서).

  4. 단계 4 / 5

    반죽을 펴서 바구니에 넣고 잼으로 채웁니다.

  5. 단계 5 / 5

    180도에서 20분간 굽습니다.

일반 정보

원산지

Italia

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)267.04
탄수화물 (g)36.8
그중 당류 (g)17.69
지방 (g)11.07
포화 지방 (g)5.95
단백질 (g)6.5
섬유 (g)1.79
세일 (g)0.17
  • 단백질
    6.5g·12%
  • 탄수화물
    36.8g·66%
  • 지방
    11.07g·20%
  • 섬유
    1.79g·3%