재료
수량
- 계란
3개3개 - 설탕
90g90g - 글루텐 프리 밀가루 (약 210g)
210g210g - 화이트 와인1/4 컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일1/4 컵
- 소금
1꼬집1꼬집 - 바닐라 추출물적당량
준비
- 단계 1 / 5
계란을 설탕과 소금과 함께 섞은 후, 오일, 와인, 바닐라를 추가합니다. 마지막으로 밀가루를 넣습니다.
- 단계 2 / 5
반죽이 반고체 상태가 되어야 합니다 (그렇지 않으면 밀가루를 더 추가하세요).
- 단계 3 / 5
철판을 불에 달군 후, 아주 적은 양의 오일로 붓고 불을 낮춥니다.
- 단계 4 / 5
반죽으로 뱀 모양을 만들고 철판의 두 부분을 잘 눌러서 요리합니다.
- 단계 5 / 5
요리 시간에 대해 옛 할머니들은 한쪽은 'Ave Maria'를, 다른 쪽은 'Padre Nostro'를 해야 한다고 말했습니다. 감으로 하세요 :)
일반 정보
원산지
Italia, Abruzzo
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
| 에너지 (kcal) | 234.68 |
| 탄수화물 (g) | 40.54 |
| 그중 당류 (g) | 16.19 |
| 지방 (g) | 4.57 |
| 포화 지방 (g) | 1.61 |
| 단백질 (g) | 10 |
| 섬유 (g) | 0.77 |
| 세일 (g) | 0.27 |
- 단백질10g·18%
- 탄수화물40.54g·73%
- 지방4.57g·8%
- 섬유0.77g·1%