글루텐 프리 및 유당 프리 FERRATELLE DURE를 발견하세요: 엄선된 재료로 만든 전통 이탈리아 디저트의 진정한 맛을 느껴보세요. 지금 시도해보세요!
계란을 설탕과 소금과 함께 섞은 후, 오일, 와인, 바닐라를 추가합니다. 마지막으로 밀가루를 넣습니다.
반죽이 반고체 상태가 되어야 합니다 (그렇지 않으면 밀가루를 더 추가하세요).
철판을 불에 달군 후, 아주 적은 양의 오일로 붓고 불을 낮춥니다.
반죽으로 뱀 모양을 만들고 철판의 두 부분을 잘 눌러서 요리합니다.
요리 시간에 대해 옛 할머니들은 한쪽은 'Ave Maria'를, 다른 쪽은 'Padre Nostro'를 해야 한다고 말했습니다. 감으로 하세요 :)
Italy, Abruzzo
| 에너지 (kcal) | 234.68 |
| 탄수화물 (g) | 40.54 |
| 그중 당류 (g) | 16.19 |
| 지방 (g) | 4.57 |
| 포화 지방 (g) | 1.61 |
| 단백질 (g) | 10 |
| 섬유 (g) | 0.77 |
| 세일 (g) | 0.27 |
