글루텐 프리 및 유당 프리 크로스타틴 (Mulino Bianco 유사)

준비

1. 단계 1 / 6

   파스타리: 밀가루를 전분, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬집, 슈가 파우더와 섞습니다. 일반적인 분수대를 만들고 가운데에 계란, 노른자, 오일, 추출물을 넣고 함께 섞습니다.

2. 단계 2 / 6

   그런 다음 모든 것을 혼합하여 반죽을 만들고 냉장고에 15분 동안 넣습니다.

3. 단계 3 / 6

   크림: 헤이즐넛을 구워 설탕, 코코아 및 추출물과 함께 갈아줍니다. 오일을 추가하고 마지막으로 두 가지 초콜릿을 중탕으로 녹여 넣습니다.

4. 단계 4 / 6

   크로스타타 모양을 만듭니다. 채우고 180도에서 25분 동안 구워줍니다.

5. 단계 5 / 6

   팁: 👉헤이즐넛 크림에는 Rigoni 유당 프리 제품을 사용할 수도 있습니다. 👉아몬드 오일은 추가적인 풍미를 주지만, 매우 부드러운 씨앗 오일도 괜찮습니다.

6. 단계 6 / 6

   팁: 👉헤이즐넛 크림에는 Rigoni 유당 프리 제품을 사용할 수도 있습니다. 👉아몬드 오일은 추가적인 풍미를 주지만, 매우 부드러운 씨앗 오일도 괜찮습니다.

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)