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레몬과 블루베리 플럼케이크

레몬과 블루베리 플럼케이크

@taniago74_cucinapertutti

레몬과 블루베리 플럼케이크의 진정한 맛을 발견하세요: 엄선된 재료로 만든 부드러운 디저트로, 이탈리아 전통의 터치를 더합니다. 지금 시도해보세요!

난이도: 쉬움
요리: 45 분
준비: 15 분
국가: Italia

재료

수량
  • 계란3개
  • 설탕220g
  • 레몬 껍질적당량
  • 레몬 주스80ml
  • 물80ml
  • 해바라기씨유120ml
  • 옥수수 전분100g
  • 밀가루 00300g
  • 베이킹 파우더1개
  • 블루베리125g
  • 아몬드적당량

준비

  1. 단계 1 / 6

    계란과 설탕을 섞어 밝고 거품이 생길 때까지 휘핑합니다.

  2. 단계 2 / 6

    레몬 껍질과 주스를 추가한 후 물과 기름을 넣고 잘 섞습니다.

  3. 단계 3 / 6

    잘 섞은 후 마지막으로 블루베리를 추가합니다 (몇 개는 남겨둡니다).

  4. 단계 4 / 6

    체로 친 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다.

  5. 단계 5 / 6

    버터와 밀가루를 바른 플럼케이크 틀에 붓고, 남은 블루베리와 아몬드 조각을 표면에 뿌립니다.

  6. 단계 6 / 6

    170도 예열된 팬에서 45분간 굽습니다 (항상 이쑤시개 테스트를 하세요).

일반 정보

보관 시 주의사항

밀폐 용기에 보관하여 최대 4-5일간 보관하세요.

원산지

Italia, Liguria

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)269.86
탄수화물 (g)40.75
그중 당류 (g)17.39
지방 (g)10.43
포화 지방 (g)1.64
단백질 (g)5.41
섬유 (g)0.75
세일 (g)0.86
  • 단백질
    5.41g·9%
  • 탄수화물
    40.75g·71%
  • 지방
    10.43g·18%
  • 섬유
    0.75g·1%