계란과 설탕을 섞어 밝고 거품이 생길 때까지 휘핑합니다.
레몬 껍질과 주스를 추가한 후 물과 기름을 넣고 잘 섞습니다.
잘 섞은 후 마지막으로 블루베리를 추가합니다 (몇 개는 남겨둡니다).
체로 친 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다.
버터와 밀가루를 바른 플럼케이크 틀에 붓고, 남은 블루베리와 아몬드 조각을 표면에 뿌립니다.
170도 예열된 팬에서 45분간 굽습니다 (항상 이쑤시개 테스트를 하세요).
밀폐 용기에 보관하여 최대 4-5일간 보관하세요.
Italia, Liguria
| 에너지 (kcal) | 269.86 |
| 탄수화물 (g) | 40.75 |
| 그중 당류 (g) | 17.39 |
| 지방 (g) | 10.43 |
| 포화 지방 (g) | 1.64 |
| 단백질 (g) | 5.41 |
| 섬유 (g) | 0.75 |
| 세일 (g) | 0.86 |
