먼저 계란과 설탕을 부풀고 거품이 날 때까지 휘핑합니다. 최소 8분이 소요됩니다. 민들레 시럽과 우유를 추가합니다. 마스카포네를 한 숟가락씩 넣으면서 계속 섞습니다. 미리 체에 친 밀가루와 베이킹 파우더도 넣습니다. 마지막으로 깨끗이 씻어 잘게 자른 복숭아를 넣습니다. 모든 재료를 지름 24cm의 케이크 틀에 부어 170도에서 35분간 예열된 오븐의 팬 모드에서 굽습니다. 굽기가 완료되면 오븐에서 꺼내 식힙니다. 기호에 따라 슈가 파우더를 뿌릴 수 있습니다. 아주 부드럽고 독특한 맛의 케이크를 얻을 수 있습니다!
Italia, Lombardia
| 에너지 (kcal) | 233.79 |
| 탄수화물 (g) | 26.15 |
| 그중 당류 (g) | 6 |
| 지방 (g) | 12.09 |
| 포화 지방 (g) | 6.97 |
| 단백질 (g) | 6.15 |
| 섬유 (g) | 1.18 |
| 세일 (g) | 0.06 |
