4가지 치즈 폴렌타는 이탈리아 요리의 전형적인 요리로, 풍부한 맛과 저항할 수 없는 맛을 자랑합니다. 이 버전은 준비된 폴렌타와 모짜렐라, 고르곤졸라 돌체, 폰티나, 스트라키노의 네 가지 치즈를 조합하여 사용합니다. 결과는 크리미하고 끈적한 폴렌타로, 간 파르미지아노의 존재로 더욱 풍부해집니다. 추운 날씨에 자신을 달래기에 완벽한 첫 번째 요리입니다.
난이도: 보통
조리 시간: 40 분요리: 40 분
준비 시간: 10 분준비: 10 분
국가: Italia
tuduu@tuduu
재료
수량
준비된 폴렌타500g500g
모짜렐라1panetto1panetto
고르곤졸라 돌체 치즈200g200g
폰티나 치즈150g150g
스트라키노 치즈150g150g
간 파르미지아노 치즈q.b.
구매 가능한 제품
Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma
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그레이 논스틱 프라이팬 1965 빈티지 쿼츠 블랙
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준비
단계 1 / 4
폴렌타를 얇게 썬다
단계 2 / 4
베이킹 팬에 버터를 바르고 위에 나열된 치즈 층과 번갈아 가며 폴렌타 조각을 깐다
단계 3 / 4
마지막으로 파르미지아노를 뿌린다
단계 4 / 4
치즈가 녹을 때까지 약 15분간 오븐에 넣는다
팁
논스틱 팬
일반 정보
원산지
Italia
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
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