4가지 치즈 폴렌타는 이탈리아 요리의 전형적인 요리로, 풍부한 맛과 저항할 수 없는 풍미를 지녔습니다. 이 버전은 즉석 폴렌타를 사용하며 모짜렐라, 고르곤졸라 돌체, 폰티나, 스트라치노의 네 가지 치즈를 조합합니다. 그 결과 크리미하고 늘어나는 식감의 폴렌타가 되며, 강판에 간 파르미지아노가 더해져 더욱 풍부한 맛을 냅니다. 추운 날에 자신을 달래기 좋은 완벽한 메인 요리입니다.
난이도: 보통
조리 시간: 40 분요리: 40 분
준비 시간: 10 분준비: 10 분
국가: Italy
tuduu@tuduu
자주 묻는 질문
재료
수량
즉석 폴렌타500500
모짜렐라11
고르곤졸라 돌체 치즈200200
폰티나 치즈150150
스트라치노 치즈150150
파르미지아노 강판 치즈q.b.
구매 가능한 제품
단계 1 / 4
폴렌타를 얇게 슬라이스로 자른다
단계 2 / 4
오븐용 팬에 버터를 바르고 위에 나열한 치즈들을 번갈아가며 겹쳐 폴렌타 슬라이스를 깐다
단계 3 / 4
마지막으로 파르미지아노를 뿌린다
단계 4 / 4
치즈가 녹을 때까지 약 15분 동안 오븐에 넣는다
팁
논스틱 프라이팬
일반 정보
원산지
Italy
분석
다량 영양소 (100 gr)
즉석 폴렌타 옥수수 가루 "La Valbreno"
1 제품1 제품
€ 3.90
모차렐라 아퓰리카타 콘 라떼 디 부팔라 - 프로볼라. (250 g / 2 pz)
1 제품1 제품
€ 10.75
Gorgonzola Dolce DOP Sovrano 200g vaschetta
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훈제 리코타 전체 200g
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그레이 논스틱 팬 1965 빈티지 쿼츠 블랙
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주의
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