Arancini Allo Speck

준비

1. 단계 1 / 8

   쌀을 삶는다

2. 단계 2 / 8

   그동안 대파와 스펙을 다져서 버터 절반에 볶는다

3. 단계 3 / 8

   계란 1개를 단단하게 삶아 껍질을 벗기고 다져서 스펙과 대파에 섞는다

4. 단계 4 / 8

   소금과 후추로 간을 한다

5. 단계 5 / 8

   삶은 쌀에 남은 버터, 그라나 치즈, 날계란 1개, 스펙 혼합물을 넣고 섞는다

6. 단계 6 / 8

   잘 섞어 작은 공 모양으로 만든다

7. 단계 7 / 8

   밀가루를 묻히고 소금과 후추를 넣은 계란 2개에 담근 후 빵가루를 입힌다

8. 단계 8 / 8

   뜨거운 기름에 튀긴다

팁

• 프라이팬

• 그릇

• 나무 숟가락

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)