재료
수량
- 신선한 대하
1818 - 껍질을 벗기고 얇게 썬 아보카도
22 - 마늘
4쪽4쪽 - 씻고 손질한 양상추
11 - 올리브 오일
4큰술4큰술 - 소금적당량
- 후추적당량
구매 가능한 제품
발효 흑마늘 3-4 구 100g
1 제품1 제품 € 14.90Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 제품1 제품 € 22.10
준비
- 단계 1 / 5
대하를 손질하여 등 쪽을 남겨 두 반으로 가릅니다.
- 단계 2 / 5
접시에 대하를 놓고 소금, 후추, 얇게 썬 마늘을 뿌려 간을 합니다.
- 단계 3 / 5
덮어서 냉장고에 약 두 시간 동안 재워둡니다.
- 단계 4 / 5
이 시간이 지나면 팬에 기름을 데우고 대하와 양념을 넣어 자주 뒤집어가며 양쪽을 노릇하게 익힙니다.
- 단계 5 / 5
대하를 건져내어 서빙 접시에 놓인 양상추 잎 위에 올리고 얇게 썬 아보카도로 장식하여 서빙합니다.
일반 정보
원산지
Messico
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
| 에너지 (kcal) | 103.33 |
| 탄수화물 (g) | 2.72 |
| 그중 당류 (g) | 2.72 |
| 지방 (g) | 4.87 |
| 포화 지방 (g) | 0.6 |
| 단백질 (g) | 12.02 |
| 섬유 (g) | 0.44 |
| 세일 (g) | 0.13 |
- 단백질12.02g·60%
- 탄수화물2.72g·14%
- 지방4.87g·24%
- 섬유0.44g·2%