고기를 팬에 버터 몇 조각과 함께 노릇하게 굽습니다.
한 번에 200g씩 구워 더 나은 결과를 얻으세요.
따로 양파를 볶은 후 모든 재료를 깊은 테프론 팬에 넣습니다.
고기를 덮을 만큼 충분한 물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 150도에서 오븐에 구워줍니다.
가끔 오븐 문을 열고 저어줍니다.
고기가 부드럽게 풀어지기 시작하면 스튜가 완성됩니다 (최소 3시간이 걸립니다).
고기가 너무 마르지 않도록 주의하세요.
삶은 감자와 버터를 곁들여 서빙하세요.
팬
테프론 팬
밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하세요.
Finlandia
에너지 (kcal) | 235.54 |
탄수화물 (g) | 24.66 |
그중 당류 (g) | 24.63 |
지방 (g) | 17.12 |
포화 지방 (g) | 1.71 |
단백질 (g) | 22.88 |
섬유 (g) | 16.8 |
세일 (g) | 0.04 |