재료
수량
- 버터
300g300g - 흰 밀가루
250g250g - 아주 고운 옥수수 가루
200g200g - 설탕
170g170g - 계란
44 - 바닐린
1봉지1봉지 - 팬용:
- 버터적당량
- 밀가루적당량
구매 가능한 제품
트러플 버터 80g - 수제 특산품
1 제품1 제품 € 9.90
준비
- 단계 1 / 6
두 가지 밀가루를 그릇에 섞고 설탕과 바닐린 1봉지를 추가합니다.
- 단계 2 / 6
부드럽게 만든 버터(녹지 않은 상태)를 넣고 계란을 통째로 넣어 먼저 섞은 후 반죽을 만들어 약 30분 동안 천으로 덮어 휴지시킵니다.
- 단계 3 / 6
그 후 반죽을 조금씩 짜서 길이 약 10cm 정도의 쿠키를 팬에 약간의 버터와 밀가루를 뿌려 놓고 약간 벌어진 아치 모양으로 만듭니다.
- 단계 4 / 6
팬을 200도 오븐에 넣고 krumiri가 황금색이 될 때까지(약 30분) 굽습니다.
- 단계 5 / 6
파이핑 백이나 제빵용 주사기가 없으면 칼로 쿠키를 잘라 팬에 놓고 아치 모양으로 만듭니다.
- 단계 6 / 6
전통을 따르고 싶다면 쿠키 표면에 줄무늬를 넣어야 합니다.
팁
직사각형 팬
파이핑 백
일반 정보
추가 정보
Krumiri는 밀폐 용기에 오래 보관할 수 있습니다.
원산지
Italia
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
에너지 (kcal) | 416.6 |
탄수화물 (g) | 45.08 |
그중 당류 (g) | 16.75 |
지방 (g) | 24.43 |
포화 지방 (g) | 13.65 |
단백질 (g) | 6.4 |
섬유 (g) | 1.04 |
세일 (g) | 0.02 |
- 단백질6.4g·8%
- 탄수화물45.08g·59%
- 지방24.43g·32%
- 섬유1.04g·1%