양파와 감자의 껍질을 벗기고 당근은 껍질을 긁어냅니다.
모든 채소를 씻어 약 15 cm 두께의 깍둑썰기로 자르고 스펙도 채소와 같은 크기로 자릅니다.
모든 재료를 냄비에 넣고 육수를 부은 뒤 중불에서 끓입니다.
뚜껑을 덮고 중불에서 25분간 익힙니다.
따뜻하게 제공합니다.
프라이팬
냄비
최대 2일간 냉장 보관하십시오.
Friuli-Venezia Giulia 지역의 대표적인 요리
Italy
| 에너지 (kcal) | 27.26 |
| 탄수화물 (g) | 3.58 |
| 그중 당류 (g) | 0.65 |
| 지방 (g) | 0.73 |
| 포화 지방 (g) | 0.19 |
| 단백질 (g) | 1.66 |
| 섬유 (g) | 0.4 |
| 세일 (g) | 0.21 |
