재료
수량
- 돼지 뒷다리살
1덩어리1덩어리 - 단 고춧가루적당량
- 매운 고춧가루적당량
- 소금적당량
준비
- 단계 1 / 4
돼지 뒷다리살 한 덩어리를 준비합니다
- 단계 2 / 4
덩어리를 껍질을 남겨둔 채로 안쪽에서 길게 썰어줍니다
- 단계 3 / 4
고운 소금으로 고기를 간하고, 고춧가루(단 고춧가루 두 부분과 매운 고춧가루 한 부분의 혼합물)로 두드려줍니다
- 단계 4 / 4
낮은 팬에 넣고 최대 온도로 예열한 오븐에서 익을 때까지 구워줍니다
팁
오븐
일반 정보
원산지
Italia, Lazio
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
| 에너지 (kcal) | 215 |
| 탄수화물 (g) | 0.9 |
| 그중 당류 (g) | 0.9 |
| 지방 (g) | 14.7 |
| 포화 지방 (g) | 5.1 |
| 단백질 (g) | 19.8 |
| 세일 (g) | 0.65 |
- 단백질19.8g·56%
- 탄수화물0.9g·3%
- 지방14.7g·42%
- 섬유0g·0%