재료
수량
- 밀가루
500g500g - 설탕
350g350g - 통 아몬드
250g250g - 코코아
100g100g - 감귤 껍질적당량
- 설탕에 절인 과일적당량
- 육두구적당량
- 정향적당량
- 계피적당량
- 물적당량
- 소금적당량
- 초콜릿 바적당량
- 팬용:
- 버터적당량
구매 가능한 제품
트러플 버터 80g - 수제 특산품
1 제품1 제품 € 9.90
준비
- 단계 1 / 3
밀가루를 설탕, 통 아몬드 또는 큰 조각으로 자른 아몬드, 데친 감귤 껍질, 깍둑썰기한 설탕에 절인 과일(선택 사항), 코코아, 약간의 소금, 육두구, 빻은 정향, 계피, 물과 섞어 단단하고 균일한 반죽을 만듭니다.
- 단계 2 / 3
반죽을 버터를 바른 팬에 넣고 돔 모양으로 만들어 낮은 온도에서 한 시간 반 동안 구워줍니다.
- 단계 3 / 3
돔이 식으면 녹인 초콜릿으로 덮어 초콜릿 껍질을 만듭니다.
팁
오븐
베이킹 팬
믹서기
반죽기
케이크 틀
일반 정보
원산지
Italia
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
| 에너지 (kcal) | 411.74 |
| 탄수화물 (g) | 67.91 |
| 그중 당류 (g) | 38.43 |
| 지방 (g) | 12.29 |
| 포화 지방 (g) | 1.27 |
| 단백질 (g) | 9.69 |
| 섬유 (g) | 3.88 |
| 세일 (g) | 0.02 |
- 단백질9.69g·10%
- 탄수화물67.91g·72%
- 지방12.29g·13%
- 섬유3.88g·4%