냄비에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶다가 월계수잎, 다진 셀러리와 깐 토마토를 넣고 소금으로 간한 후 15분간 끓이세요.
월계수잎을 제거하고 팬에 길게 채 썬 노란 파프리카를 넣으세요.
나머지 재료가 익을 때까지 완전히 익히세요.
빵을 얇게 썰어 굽거나 토스트한 후 그릇에 담아 불리세요.
그 위에 소스를 부어 다진 신선한 파슬리를 뿌리세요.
팬
나무 숟가락
냉장고에 최대 2일간 보관하세요.
이탈리아 농촌 전통의 서민 요리
Italy
| 에너지 (kcal) | 122.09 |
| 탄수화물 (g) | 25.03 |
| 그중 당류 (g) | 2.85 |
| 지방 (g) | 0.55 |
| 포화 지방 (g) | 0.06 |
| 단백질 (g) | 4.36 |
| 섬유 (g) | 2.96 |
| 세일 (g) | 0.25 |
