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Pane Al Vincotto

Pane Al Vincotto

@tuduu
카테고리: 발효식품

Pane al vincotto는 이탈리아 푸글리아 지역에서 유래한 맛있는 전채 요리입니다. 유기농 통밀빵, 비노 코토, 다양한 향신료로 준비된 이 요리는 간단하면서도 맛있게 식사를 즐길 수 있는 완벽한 반찬입니다. 빵은 커민, 사프란, 계피로 향을 낸 비노 코토에 적셔진 후 팬에서 바삭하고 황금빛이 될 때까지 구워집니다. 원한다면 약간의 꿀로 단맛을 더할 수 있습니다.

난이도: 보통
조리 시간: 15 분요리: 15 분
준비 시간: 10 분준비: 10 분
국가: Italia
tuduu@tuduu

재료

수량
  • 유기농 통밀빵적당량
  • 비노 코토적당량
  • 통바다 소금적당량
  • 커민적당량
  • 사프란
    사프란적당량
  • 계피적당량
  • 소금1꼬집
  • 꿀 (선택 사항)1티스푼

구매 가능한 제품

  • Zafferano puro in stimmi 0,5g

    Zafferano puro in stimmi 0,5g

    1 제품
    € 19.80
  • 그레이 논스틱 프라이팬 1965 빈티지 쿼츠 블랙

    그레이 논스틱 프라이팬 1965 빈티지 쿼츠 블랙

    € 42.50
  • Coltello Parmigiano Linea Living Inox

    Coltello Parmigiano Linea Living Inox

    € 30.90

준비

  1. 단계 1 / 3

    유기농 통밀가루로 만든 진짜 시골빵을 작은 조각으로 부수고, 소금 한 꼬집, 비노 코토, 잘게 다진 향신료 씨앗과 함께 물에 약 30분간 끓입니다.

  2. 단계 2 / 3

    빵이 잘 풀어지고 맛이 배면 사프란과 계피를 약간 뿌립니다.

  3. 단계 3 / 3

    원하는 경우 꿀 한 티스푼을 추가할 수 있습니다.

팁

  • 팬

  • 그릇

  • 칼

일반 정보

원산지

Italia, Puglia

분석

주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it

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