비노 코토 빵은 이탈리아 풀리아 지방이 원산지인 맛있는 전채 요리입니다. 유기농 통밀 빵, 비노 코토, 그리고 엄선한 향신료로 준비한 이 요리는 간단하면서도 풍미가 풍부해 식사에 잘 어울립니다. 빵을 비노 코토와 커민, 사프란, 계피로 향을 낸 액체에 적셔 팬에 바삭하고 황금빛이 돌 때까지 구워 제공합니다. 원한다면 꿀을 약간 더해 달콤한 풍미를 더할 수 있습니다.
난이도: 보통
조리 시간: 15 분요리: 15 분
준비 시간: 10 분준비: 10 분
국가: Italy
tuduu@tuduu
재료
수량
유기농 통밀 빵적당량
비노 코토적당량
정제하지 않은 바다 소금적당량
커민적당량
사프란적당량
계피적당량
소금1꼬집1꼬집
꿀 (선택 사항)1작은술1작은술
구매 가능한 제품
준비
단계 1 / 3
유기농 통밀로 만든 진짜 시골 빵을 작은 조각으로 부숴서 물에 소금 한 꼬집, 비노 코토, 다진 향신료 씨를 넣고 약 30분간 끓인다.
단계 2 / 3
빵이 흐물흐물해져서 맛이 잘 배면 사프란을 넣고 계피를 약간 뿌린다.
단계 3 / 3
원하면 꿀 한 작은술을 추가할 수 있다.
팁
프라이팬
볼
칼
일반 정보
원산지
Italy, Puglia
분석
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
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