Pappa Al Pomodoro

준비

1. 단계 1 / 7

   다진 대파를 기름에 색이 나지 않게 볶습니다.

2. 단계 2 / 7

   잘게 썬 껍질 벗긴 토마토를 넣고 15분 동안 요리합니다.

3. 단계 3 / 7

   1리터의 뜨거운 육수를 붓고 10분 동안 약한 불로 끓입니다.

4. 단계 4 / 7

   소금과 후추로 간을 하고 다진 바질을 넣습니다.

5. 단계 5 / 7

   얇게 썬 빵을 넣고 10분 더 요리합니다.

6. 단계 6 / 7

   불을 끄고 20분 동안 휴지시킨 후 거품기로 힘차게 저어줍니다.

7. 단계 7 / 7

   올리브 오일과 후추를 곁들여 파파를 제공합니다.

팁

• 프라이팬

• 냄비

• 거품기

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)