신선한 파스타에 체리 토마토와 가지 소스를 더하고 바질로 향을 내며 파르미지아노 레지아노 Vacche Rosse 24개월로 완성한 활기차고 진정한 매력의 첫 번째 요리입니다!
가지를 씻고 깍둑썰기합니다. 체리 토마토를 반으로 자릅니다.
큰 팬에 기름을 데우고 마늘 한 쪽을 넣습니다 (전체를 넣고 요리 후 제거합니다).
가지 깍둑썰기를 넣고 5분 동안 저어가며 황금빛이 될 때까지 볶습니다.
체리 토마토를 추가하고 소금과 후추로 간을 맞춘 후 부드러워질 때까지 5-6분 더 요리합니다.
트로피에를 소금물에 약 10분 동안 (또는 지시에 따라) 삶습니다.
파스타를 물기를 빼고 소스에 넣고 잘게 찢은 바질 잎과 함께 1분 동안 볶습니다.
접시에 담고, 넉넉한 양의 파르미지아노 Vacche Rosse를 뿌리고 신선한 바질과 다진 파슬리로 장식합니다.
즉시 서빙합니다. 놀라움을 주고 싶다면, 델락토스 카치오타 혼합 큐브를 추가하세요.
델락토스 카치오타 혼합 큐브
최상의 맛을 위해 즉시 섭취하세요. 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 1일 보관하세요.
Italia, Emilia Romagna
| 에너지 (kcal) | 56.96 |
| 탄수화물 (g) | 1.86 |
| 그중 당류 (g) | 1.86 |
| 지방 (g) | 4.41 |
| 포화 지방 (g) | 1.25 |
| 단백질 (g) | 2.04 |
| 섬유 (g) | 1.11 |
| 세일 (g) | 0.03 |
