재료
수량
- 물
300mL300mL - 버터
60g60g - 밀가루
500g500g - 우유
200mL200mL - 베이킹파우더
10g10g - 튀김용 기름
1,000L1,000L - 레몬즙
1개1개 - 설탕
500g500g
준비
- 단계 1 / 8
큰 그릇에 밀가루, 베이킹파우더, 버터, 우유를 넣고 부드럽고 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 단계 2 / 8
반죽을 젖은 행주로 덮고 1시간 동안 휴지시킵니다.
- 단계 3 / 8
밀가루를 뿌린 작업대에 반죽을 약 5mm 두께로 밀어 펴세요.
- 단계 4 / 8
반죽을 길고 좁은 스트립으로 자른 다음 부드럽게 꼬아서 끝을 봉합합니다.
- 단계 5 / 8
koeksister를 뜨거운 기름에 황금빛이 될 때까지 튀긴 후 기름을 제거하기 위해 키친타월에 옮깁니다.
- 단계 6 / 8
설탕, 물, 레몬즙을 끓여 시럽을 준비한 후 5-8분 동안 끓입니다.
- 단계 7 / 8
koeksister를 뜨거운 시럽에 몇 분 동안 담근 후 식히기 위해 그릴에 옮깁니다.
- 단계 8 / 8
식으면 따뜻하거나 차갑게 koeksister를 즐길 수 있습니다.
팁
팬
일반 정보
보관 시 주의사항
냉장고에 보관
추가 정보
최상의 결과를 얻으려면 koeksister를 시럽에 최소 4-6시간 동안 담가 두었다가 서빙하세요. 또한, 따뜻할 때 즐기는 것이 좋습니다.
원산지
Sud Africa
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
에너지 (kcal) | 897.94 |
탄수화물 (g) | 0.09 |
그중 당류 (g) | 0.05 |
지방 (g) | 99.73 |
포화 지방 (g) | 15.67 |
단백질 (g) | 0.01 |
- 단백질0.01g·0%
- 탄수화물0.09g·0%
- 지방99.73g·100%
- 섬유0g·0%