재료
수량
- 감자
4개4개 - 우유
2컵2컵 - 이스트
1개1개 - 설탕
0.5티스푼0.5티스푼 - 밀가루
270g270g - 소금적당량
- 식물성 기름적당량
준비
- 단계 1 / 8
감자를 삶아 으깨고 소금을 넣어 퓌레로 만듭니다.
- 단계 2 / 8
우유를 데우고, 이스트와 1/2 티스푼의 설탕을 녹입니다.
- 단계 3 / 8
5분 동안 그대로 둡니다.
- 단계 4 / 8
퓌레를 밀가루에 추가합니다.
- 단계 5 / 8
마지막으로 이스트를 추가하고 반죽합니다.
- 단계 6 / 8
덮어서 30분 동안 발효시킵니다.
- 단계 7 / 8
작은 공 모양으로 만들고, 납작하게 한 후 두 번 자르고 30분 더 발효시킵니다.
- 단계 8 / 8
충분한 기름에 튀깁니다.
일반 정보
추가 정보
햄과 함께 제공하거나, 버터와 마늘 또는 설탕을 뿌려 달콤하게 즐길 수 있습니다.
원산지
Ungheria, Emilia Romagna
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
| 에너지 (kcal) | 166.82 |
| 탄수화물 (g) | 27.57 |
| 그중 당류 (g) | 4.31 |
| 지방 (g) | 3.86 |
| 포화 지방 (g) | 2.19 |
| 단백질 (g) | 6.69 |
| 섬유 (g) | 0.97 |
| 세일 (g) | 0.99 |
- 단백질6.69g·17%
- 탄수화물27.57g·71%
- 지방3.86g·10%
- 섬유0.97g·2%