9C6 빠르고 간단한 요리만큼 우리를 위로해주는 게 있을까요? 전통적인 레시피지만 언제나 따뜻하고 시적인 맛 49B... 그리고 매우 경제적입니다! 이 레시피에서는 니켈 프리 토마토 352를 사용했는데, 니켈에 민감한 분들을 위해서입니다. 하지만 원하는 토마토 패사타를 사용하셔도 됩니다. 345 토마토의 달콤한 맛이 반신선 바질 33F의 향긋함과 어우러집니다. 그리고 둘 다 발효된 흑마늘의 맛 4AB과 함께 조화를 이룹니다! 걱정 마세요, 매우 부드러워서 흑마늘을 못 드시는 분들도 추천합니다: 직접 경험해 보세요!
물을 끓이고 파스타를 계량하세요. 양파를 잘게 썰어주세요.
높은 냄비에 엑스트라 버진 올리브유를 데우고 마늘과 양파를 넣으세요. 마늘 향을 더 내고 싶으면 마늘 쪽을 으깨고, 덜 강한 맛을 원하면 통째로 두세요.
마늘과 양파가 볶아지면 토마토 패사타를 넣고 끓기 시작하면 소금과 후추로 간을 맞추세요. 5분 더 끓인 후 불을 끄고 바질을 넣으세요.
파스타를 삶고 소금을 넣으세요. 삶는 시간보다 1분 일찍 체에 밭쳐서 소스에 넣고 불을 켜서 1분간 볶으세요. 이렇게 하면 파스타가 소스를 더 잘 흡수하며 익습니다.
요리가 완성되면 바로 서빙하고, 빵을 준비해 소스를 찍어 드세요!
냉장 보관, 최대 2일 이내에 섭취하세요
Italia, Puglia
| 에너지 (kcal) | 258.14 |
| 탄수화물 (g) | 36.35 |
| 그중 당류 (g) | 2.78 |
| 지방 (g) | 10.19 |
| 포화 지방 (g) | 1.47 |
| 단백질 (g) | 6.85 |
| 섬유 (g) | 1.26 |
