시칠리아의 신선한 체리 토마토는 입맛에 달콤하고 전형적으로 소박한 맛을 가지고 있으며, 칼로리가 적고 해독 작용이 있다. 배뇨를 촉진하고 미네랄과 비타민 C의 귀중한 공급원이다. 또한, 모든 빨간 껍질의 토마토처럼, 특히 조리되고 농축되었을 때, 라이코펜의 매우 높은 비율을 포함하여 강력한 항산화제로서 유해 활성 산소의 형성을 저지한다. 과육의 좋은 일관성과 껍질의 갈라짐에 대한 뛰어난 저항력 덕분에 알마시칠리 체리 토마토는 채취된 조리 방법에 관계없이 오랜 시간 동안 organoleptic, olfactory 및 sensory 속성, 신선함과 부드러움, 자연적이고 순수하게 발산되는 강도와 독창성으로 보존된다.
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시칠리아의 신선한 체리 토마토는 입맛에 달콤하고 전형적으로 소박한 맛을 가지고 있으며, 칼로리가 적고 해독 작용이 있다. 배뇨를 촉진하고 미네랄과 비타민 C의 귀중한 공급원이다. 또한, 모든 빨간 껍질의 토마토처럼, 특히 조리되고 농축되었을 때, 라이코펜의 매우 높은 비율을 포함하여 강력한 항산화제로서 유해 활성 산소의 형성을 저지한다. 과육의 좋은 일관성과 껍질의 갈라짐에 대한 뛰어난 저항력 덕분에 알마시칠리 체리 토마토는 채취된 조리 방법에 관계없이 오랜 시간 동안 organoleptic, olfactory 및 sensory 속성, 신선함과 부드러움, 자연적이고 순수하게 발산되는 강도와 독창성으로 보존된다.
