유형: 화이트 포도품종: 50% 그릴로 - 50% 샤르도네 생산지역: 카니카티, 나로, 캄포벨로 디 리카타 토양 타입: 프랑코 리모소 아르기로사 구조, 유기물 풍부. 고도: 300m 에서 400m 포도나무 평균 연령: 60년 재배 시스템: 컨트라스팔리에라 헥타르당 수확량: 그릴로 9톤, 샤르도네 7.5톤. 수확: 그릴로 8월 두 번째 주, 샤르도네 8월 첫 며칠. 두 경우 모두 수확은 밤에 진행되었습니다. 발효: 발효는 별도로 진행됩니다. 그릴로의 경우 발효는 온도 조절(약 16°)이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 약 15일 동안 진행되며, 이 후 효모에서 8개월 숙성됩니다; 샤르도네의 발효는 미세한 입자의 프랑스 오크 배럴에서 진행되며, 이 경우에도 효모에서 8개월 숙성됩니다. 말로락틱 발효: 수행되지 않음. 면책 조항: EU 규정 1169/2011에 의거한 의무 정보는 본 섹션 및 첨부된 사진 자료에 포함되어 있습니다. 제품의 라벨에 기재된 정보는 당사와 무관한 사유로 변경될 수 있으므로, 웹사이트에 기재된 정보와 배달된 제품에 기재된 정보 간에 불일치가 발생할 수 있습니다. 제품 소비 또는 사용 전에 항상 제품에 기재된 정보를 확인하시기를 권장합니다.
부가세 포함 가격
유형: 화이트 포도품종: 50% 그릴로 - 50% 샤르도네 생산지역: 카니카티, 나로, 캄포벨로 디 리카타 토양 타입: 프랑코 리모소 아르기로사 구조, 유기물 풍부. 고도: 300m 에서 400m 포도나무 평균 연령: 60년 재배 시스템: 컨트라스팔리에라 헥타르당 수확량: 그릴로 9톤, 샤르도네 7.5톤. 수확: 그릴로 8월 두 번째 주, 샤르도네 8월 첫 며칠. 두 경우 모두 수확은 밤에 진행되었습니다. 발효: 발효는 별도로 진행됩니다. 그릴로의 경우 발효는 온도 조절(약 16°)이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 약 15일 동안 진행되며, 이 후 효모에서 8개월 숙성됩니다; 샤르도네의 발효는 미세한 입자의 프랑스 오크 배럴에서 진행되며, 이 경우에도 효모에서 8개월 숙성됩니다. 말로락틱 발효: 수행되지 않음. 면책 조항: EU 규정 1169/2011에 의거한 의무 정보는 본 섹션 및 첨부된 사진 자료에 포함되어 있습니다. 제품의 라벨에 기재된 정보는 당사와 무관한 사유로 변경될 수 있으므로, 웹사이트에 기재된 정보와 배달된 제품에 기재된 정보 간에 불일치가 발생할 수 있습니다. 제품 소비 또는 사용 전에 항상 제품에 기재된 정보를 확인하시기를 권장합니다.
