기술 데이터 분류: DOC 시칠리아 – 통제 원산지 명칭 포도 품종: 100% 시라 생산 지역: 시칠리아 중남부 (아그리젠토 및 칼타니세타) 토양: 석회질, 유기물이 풍부함 재배 시스템: 스팔리에라 (4,200 식물/헥타르) 헥타르당 수확량: 110 퀸탈 와인 양조: 발효기계, 부드러운 압착, 10-15일 동안의 침용, 스테인리스 스틸에서의 말로락틱 발효 숙성: 3월까지 스테인리스 스틸에서, 병에서 3개월 간 숙성 알콜 도수: 13% vol. 서빙 온도: 16°C 병 용량: 75 cl (부르고뉴) 페어링: 전채 요리, 파스타 요리, 지중해 요리
부가세 포함 가격
기술 데이터 분류: DOC 시칠리아 – 통제 원산지 명칭 포도 품종: 100% 시라 생산 지역: 시칠리아 중남부 (아그리젠토 및 칼타니세타) 토양: 석회질, 유기물이 풍부함 재배 시스템: 스팔리에라 (4,200 식물/헥타르) 헥타르당 수확량: 110 퀸탈 와인 양조: 발효기계, 부드러운 압착, 10-15일 동안의 침용, 스테인리스 스틸에서의 말로락틱 발효 숙성: 3월까지 스테인리스 스틸에서, 병에서 3개월 간 숙성 알콜 도수: 13% vol. 서빙 온도: 16°C 병 용량: 75 cl (부르고뉴) 페어링: 전채 요리, 파스타 요리, 지중해 요리
