박스 6 펜네 리스케 비오 라그라눔 | 아모레테라

펜네 리스카, 거칠고 다공성입니다. 우리의 펜네 리스케는 "부드럽다"는 것은 홈이 없기 때문입니다. 미끄럽지 않다는 뜻이 아닙니다. 오히려, 청동 압출과 저온에서의 느린 건조 덕분에 극도로 거칠고 다공성입니다. 소스가 흘러내린다고 생각했다면, 아마 진짜 수제 펜네를 만나본 적이 없었던 것일 것입니다. 재료: 유기농 경질 밀 세몰리나, 물. 밀의 원산지: 이탈리아 | 제분국: 이탈리아. 알레르기 유발 성분: 글루텐이 포함된 곡물, 대두를 포함할 수 있으며, 겨자도 포함될 수 있습니다. 왜 진짜 펜네는 부드러운가. 역사적으로, 펜네는 부드럽게 태어났습니다. 리브가 있는 버전은 빠른 생산 과정과 테플론 압출 방식으로 인해 너무 단단하고 유리 같은 표면을 보완하기 위해 산업에서 도입되었습니다. 파스타가 청동으로 압출되고, 제어된 압력으로 작업되며, 느리게 건조될 때 인공 홈이 필요 없습니다. 구조는 이미 완벽합니다. 우리의 품질 기준. 펜네 리스케 비오 라그라눔은 정밀한 기술 파라미터를 준수합니다: ✔ 청동 압출 → 자연적인 미세 다공성 생성 ✔ 저온에서의 느린 건조 → 단백질 구조와 밀의 향 유지 ✔ 우수한 조리 유지 → 탄력성과 씹을 수 있는 저항 ✔ 실질적인 거칠고 다공성 표면 → 소스가 얽혀 있고 미끄러지지 않음. 원자재: 타협이 없음 • 선택된 이탈리아 밀만 • 인증된 유기농 • 글리포세이트 제로 • 화학물질 제로 • 곰팡이 독소 제로 • 통제된 공급망. 품질는 사후에 추가되지 않습니다. 그것은 필드에서 구축됩니다. 그릇에서 기대할 수 있는 것: 끈기, 진정한 밀의 향, 풍부한 씹음, 자연스럽게 얽혀 있는 소스, 인공적인 반짝거림 없음. 이 것은 당신을 위해 일하는 부드러운 펜네입니다. 이 파스타는 누구를 위한 것인가. 누군가: 형식으로만 파스타를 선택하지 않고, 실제 품질을 요구하며, 첫 입에서 차이를 인식하고, 산업적인 것이 아닌 수제 제품을 원합니다. 기술적 특성: 형식: 펜네 리스케; 라인: 라그라눔; 무게: 500g; 재료: 이탈리아 유기농 경질 밀 세몰리나; 압출: 청동; 건조: 느리게, 저온; 밀의 원산지: 이탈리아; 인증: 유기농.