Penne lisce 순중량: 500g. 우리의 Penne Lisce는 고단백 이탈리안 강맥분으로부터 태어났으며, 분쇄 후 몇 시간 이내에 처리되어 무결성, 향 및 영양적 특성을 보존합니다. 모양은 매끄럽지만 식감이 뛰어납니다. 청동 가공은 표면에 자연스러운 거칠기와 고유한 다공성을 부여하여 고품질 파스타 제조업체 특유의 것입니다. 바로 이 장인 작업이 파스타가 모든 소스를 잡고 가치를 더할 수 있도록 하며, 조리 과정에서 끈기와 일관성을 잃지 않도록 합니다. 저온에서 천천히 건조하면 글루텐의 구조가 보호되고 두껍고 풍부하며 저항력이 있는 파스타가 제공되어 구조적인 소스와도 함께 응집되고 감싸는 듯한 느낌을 유지합니다. 그 결과는 산업 표준에서 벗어난 매끄러운 펜네: 다공성 있고, 신축성이 있으며, 소스를 "잡고" 만족스럽고 풍부한 씹는 맛을 선사합니다. 진짜 장인 파스타를 아는 사람들을 위해 설계된 형태입니다. 고급 요식업 및 그릇에서 품질, 개성 및 성격을 찾는 사람들에게 이상적입니다. ✔ 100% 이탈리안 밀 ✔ 청동 가공 ✔ 느린 건조 ✔ 인증된 유기농 재료: 내구성이 강한 밀가루, 물. * 유기농 농업에서 비롯됨. 알레르기 유발 물질: 글루텐이 포함된 곡물, 콩과 겨자를 포함할 수 있습니다. 밀의 원산지: 이탈리아. 제분국: 이탈리아. 조리 시간: 10/12분.