정교하게 선택된 포도 찌꺼기가 증기 불연속식으로 중탕하여 증류됩니다. 이후 작은 체리 나무 통에서 어두운 환경에서 숙성됩니다. 숙성하는 동안 나무는 증류주에 천천히 향기를 제공합니다. 귀중한 부드러움을 줍니다.
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