시칠리아의 아그루멜리 다이 만도르라 – 맘마 안드레아의 피카투치 (350 g)

시칠리아의 아그루멜리 다이 만도르라, 신선한 감귤향이 나는 맛있는 아몬드 조각: 레몬, 귤, 오렌지. 원하는 형태를 선택하세요! 시칠리아의 아그루멜리 다이 만도르라는 부드럽고, 향긋하며 시칠리아 감귤이 들어 있습니다! 진정한 별미입니다; 만약 아몬드 과자를 좋아하신다면, 한 번 시도해 보세요, 입에서 녹습니다: 저녁 식사 후에 완벽하고, 차와 함께 즐기기에 좋으며 선물로도 훌륭합니다. 맘마 안드레아는 우리 시칠리아의 아그루멜리 다이 만도르라의 생산자로서, 더 건강하고 자연적인 제품을 생산하기 위해, 자연적인 방법으로 일하는 지역 작은 기업을 우선시하며 계절의 순환을 따릅니다. 우리가 사용하는 원자재의 80% 이상이 로컬입니다. 맘마 안드레아는 위대한 이탈리아의 수공예 전통을 보존하고 가치 있게 여깁니다. 그들의 모든 제품은 기계가 결코 대체할 수 없는 장인 정신과 인간의 경험의 결과입니다. 맘마 안드레아에게 "눈으로 먹다"는 단순한 격언이 아닙니다. 그들은 우리의 모든 상자를 직접 제작하고, 포장 단계에서 색상, 그래픽 및 자재의 조화를 완전히 강조할 수 있는 조합을 선택하는 데 중요한 시간을 할애합니다. 시칠리아의 아그루멜리에 대한 정보: 생산자: 피카투치 다이 맘마 안드레아. 생산 장소: 팔레르모. 장식: 시칠리아 감귤. 아몬드 반죽의 기원: 아몬드 반죽의 기원에 대한 전기적 기록이 많지만, 그중 하나는 아랍인이 6세기에 시칠리아에 원료를 가져와 설탕, 향신료 및 마른 과일을 사용하여 아몬드 반죽의 경의를 표했다는 것을 알려줍니다. 그러나 가장 신뢰받는 출처 중 하나는 아몬드 반죽의 진정한 기원이 1100년 팔레르모, 특히 마르토라나 수도원에서 시작되었다고 주장하며, 아몬드 반죽 또는 리얼 페이스트를 기반으로 한 세계에서 가장 유명하고 사랑받는 과자 중 하나인 프루타 마르토라나가 우연이 아니라는 것을 암시합니다; 수도원의 수녀들이 나중에 꿀을 추가하여 아몬드를 곱게 간 설탕과 섞어 아몬드 반죽의 첫 번째 형태를 만들었다고 전해집니다. 오늘날에도 아몬드 반죽, 또는 리얼 페이스트의 기원은 확실히 알려져 있지 않지만, 한 가지는 확실합니다: 이 맛있는 반죽은 남부 이탈리아의 많은 제과 준비의 기본입니다. 시칠리아의 아그루멜리는 우리의 쇼핑몰 www.emporiosicilia.it에서 온라인으로 판매됩니다.